Novelli
Quando ero giovane
mi piacevano
i piselli,
facili e veloci, adesso
con l'età preferisco
a quelli surgelati,
sgranare piano i baccelli
per far sgusciar i rubigli
che da giovane però
finivano in un implodo.
Ora invece
li rosolo in tegame
olio, cipolla
e aggiungo brodo.
mi piacevano
i piselli,
facili e veloci, adesso
con l'età preferisco
a quelli surgelati,
sgranare piano i baccelli
per far sgusciar i rubigli
che da giovane però
finivano in un implodo.
Ora invece
li rosolo in tegame
olio, cipolla
e aggiungo brodo.
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