Guai vari
In un grigio giovedì del mese di giugno, a Genova, su un gradino di granito di un giardinetto di girasoli, trovai un gingillo giallo per grattugiare le giuggiole.
Gratificato per la cosa, grattandomi il grugno, decisi di donarlo gratuitamente a mio genero appena arrivato dalla Groenlandia con un gruppo gospel di nome “Ginestre e giarrettiere. Il regalo fu gradito tanto che mi offri una grigliata da “Gigi er ganassa” con granchi di Grado al profumo di ginepro, granceole con ganache di gorgonzola, grilli al gratin in salsa guacamole, una generosa porzione di gelato al gianduia e un gotto di Garganega di Gambellara.
Dopo questa gozzoviglia, per smaltire un po' di grasso, andai a giocare sul green a golf ma, purtroppo, inciampai in uno gnomo in gesso che un giardiniere aveva dimenticato di sistemare. Mi si gonfiò subito il ginocchio tanto che dovetti curarmi per giorni con garze di gentamicina e pomate al geranio gigante senza glutadione. Che guaio!
Per rifarmi organizzai un giro in Garfagnana con un gruppo di giovani amanti del giavellotto alla ricerca di funghi gallinaccio e finimmo la giornata in un grotto con generose bevute di gingerini a gogò e gustose girelle al guanciale.
Grandioso!
In un grigio giovedì del mese di giugno, a Genova, su un gradino di granito di un giardinetto di girasoli, trovai un gingillo giallo per grattugiare le giuggiole.
Gratificato per la cosa, grattandomi il grugno, decisi di donarlo gratuitamente a mio genero appena arrivato dalla Groenlandia con un gruppo gospel di nome “Ginestre e giarrettiere. Il regalo fu gradito tanto che mi offri una grigliata da “Gigi er ganassa” con granchi di Grado al profumo di ginepro, granceole con ganache di gorgonzola, grilli al gratin in salsa guacamole, una generosa porzione di gelato al gianduia e un gotto di Garganega di Gambellara.
Dopo questa gozzoviglia, per smaltire un po' di grasso, andai a giocare sul green a golf ma, purtroppo, inciampai in uno gnomo in gesso che un giardiniere aveva dimenticato di sistemare. Mi si gonfiò subito il ginocchio tanto che dovetti curarmi per giorni con garze di gentamicina e pomate al geranio gigante senza glutadione. Che guaio!
Per rifarmi organizzai un giro in Garfagnana con un gruppo di giovani amanti del giavellotto alla ricerca di funghi gallinaccio e finimmo la giornata in un grotto con generose bevute di gingerini a gogò e gustose girelle al guanciale.
Grandioso!
Racconto scritto il 17/08/2026 - 06:48Letta n.217 volte.
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