OPERA

Prima che il sole s’affacci all’oriente,
pronti che il tempo è poco, non avanza
donano al bestiame prim’assistenza
e, poi, finchè il sole cali a ponente

ora nell’orto all’annaffio di cicoria,
ora aglio a zappettare e le cipolle,
ed ora al fuoco e all’arte culinaria..

Mai in tanto poco tempo fu sì gloria
aver quell’orto due siffatte stelle
che di ciò tanto uomo manca memoria