IL FORNAIO GENIALE.
Sul banco aveva cinque sacchetti di diversi tipi di farina.
Mentre cercava di scegliere quale usare, arrivò la moglie, che tornava da un viaggio e abbracciatolo con impeto fece rovesciare sbadatamente tutti i sacchetti della farina che si mescolarono tra loro.
La moglie, preoccupata che il marito si arrabbiasse per l’accaduto, si mise a raccoglierla, cercando di dividere i cereali.
Il marito sorridente le disse di non preoccuparsi per l’accaduto.
Il fornaio decise così di mescolarli tutti insieme sotto gli occhi meravigliati della moglie.
Dopo l’impasto predispose il miscuglio nella teglia e lo infornò.
Dopo alcune ore i biscotti erano pronti e unitamente alla moglie li assaggiò.
Entrambi rimasero soddisfatti sia per la fragranza, sia per il sapore e anche per la loro leggerezza.
Da quel giorno tutti i clienti li apprezzarono e, tanto erano buoni, che giungevano persino dai paesi limitrofi per acquistare quei biscotti.
Morale : Non tutti i mali vengono per nuocere.
Carmine De Masi ,
San Bartolomeo in Galdo, 1/4/2021
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Bravissimo, racconto simpatico e saggio